The best Bougatsa of Crete and other ... delights

With fresh ingredients from selected small Cretan producers, with fresh dough sheet (Phyllo in Greek – hence our name) that is artfully opened by hand every day and with a tradition that begins 100 years ago with Apostolos Salkintzis, the bougatsa master of Hamindiye (today Mouradie) of Smyrna, we make genuine Cretan bougatsa here for four generations.

And not only that! The dough sheet art of grandpa Apostolos and other Smyrna recipes gave us the possibility to offer you unique flavors and incomparable delights. Bougatsa with myzithra, unique in Crete, with or without local honey. Vegetable pies, cheese pies, traditional pies but also traditional sweets such as Byzantino and of course kadaifi, baklava and our amazing authentic loukoumades.

Browse our site, discover our recipes, make your reservation, subscribe to our newsletter and WIN or get even deeper into the magic of the east…

AUTHENTIC BOUGATSA

100 Years of Mastery

PATISSERIE

Tradition and creation

MORNING CΟMPOSITIONS

Breakfast & Brunch

COFFEE SHOP

Coffee with history

Our clients say about us...

virginiakef
Ποιότητα και άριστη εξυπηρέτηση Επισκεφτήκαμε το μαγαζί νωρίς το πρωί, με το που φτάσαμε στο Ηράκλειο και ήταν η καλύτερη επιλογή που θα μπορούσαμε...Όλη η ΚριτικήΕπισκεφτήκαμε το μαγαζί νωρίς το πρωί, με το που φτάσαμε στο Ηράκλειο και ήταν η καλύτερη επιλογή που θα μπορούσαμε να κανουμε! Δοκιμάσαμε διάφορες μπουγατσες και ηταν όλα εξαιρετικά! Ενα μεγάλο μπραβο στο προσωπικό για την εξαιρετική εξυπηρέτηση και ευγένεια. Το συστήνω ανεπιφύλακτα!Απόσπασμα - 28/04/23 
Z5599EO_
  Καφέ και φαγητό Καλησπέρα σας είναι ένα πανέμορφο κατάστημα με πολύ καλό εξειπερετικο πρωσοπικο πάντα μέτο χαμόγελο  αρηστει συμπεριφορά από ολους  - 11/03/23 
354monan
  Η καλυτερη μπουγατσα Η καλυτερη μπουγάτσα που εχω δοκιμάσει. Τελεια εξυπηρέτηση, πολυ φιλικό προσωπικό. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα.  - 14/02/23 
eltr25
  Ναι! Ωραίο μαγαζί, ωραία ατμόσφαιρα, χαμογελαστοί σερβιτόροι, ωραίο κλίμα, ωραία γενικότερα φιλοσοφία. Θα ξαναπηγαινα βέβαιως!  - 16/08/22 
isimosh
  Ωραίος καφές κ μπουγάτσα. Τέλεια εξυπηρετηση Ο τίτλος τα λέει όλα. Προδιαγραφές για νέο στέκι. Ο,τι πρέπει για ένα γρήγορο καφέ κ φαγητό. Το προτείνω ανεπιφύλακτα.  - 27/07/22 
kyriakosm961
  Υπέροχη μπουγάτσα! Πολύ νόστιμη μπουγάτσα με κρέμα!! Ωραίος χώρος. Άψογη εξυπηρέτηση!! Έχουν φιλοσοφήσει την τέχνη της μπουγάτσας!!!!  - 03/07/22 
Travellersreviewss
  Υπέροχο σημείο για πρωινό Φτιάχνουν αναμφισβήτητα την καλύτερη μπουγάτσα που έχω φάει. Είναι ιδανικό σημείο για πρωινό καθώς έχει θεα στα λιοντάρια και ο... Όλη η ΚριτικήΦτιάχνουν αναμφισβήτητα την καλύτερη μπουγάτσα που έχω φάει. Είναι ιδανικό σημείο για πρωινό καθώς έχει θεα στα λιοντάρια και ο καφές τους είναι εξαιρετικός. Είναι πολύ οργανωμένοι και η εξυπηρέτηση είναι άριστη. Το προτείνω ανεπιφύλακτα! Απόσπασμα  - 13/06/22 
brownhodge3
  Hey Angel! It’s well worth visiting this lovely cafe in front of the Morosini fountain.  If you’re visiting the incredible archaeological... Όλη η ΚριτικήIt’s well worth visiting this lovely cafe in front of the Morosini fountain.  If you’re visiting the incredible archaeological museum, it’s only 5 minutes up the road. Great outlook onto a bustling square especially from the balcony tables. The food is delicious, the coffee is strong and the staff are friendly and good at their jobs.  Insights to Scottish football thrown in for free. Couldn’t ask for anything more. 
 Susan, John and Edith x Απόσπασμα  - 11/06/22 
evi v
  Εξαιρετικό Η εμπειρία μας εξαιρετική!!! Συνόδευσαμε το καφεδάκι μας με πάρα πολύ νόστιμες μπουγατσες. Το προσωπικό ήταν ευγενεστατο, εξυπηρετικό και πρόθυμο!!... Όλη η ΚριτικήΗ εμπειρία μας εξαιρετική!!! Συνόδευσαμε το καφεδάκι μας με πάρα πολύ νόστιμες μπουγατσες. Το προσωπικό ήταν ευγενεστατο, εξυπηρετικό και πρόθυμο!! Επισκέφθηκαμε το μαγαζί δύο φορές στη διάρκεια της διαμονής μας, μας φάνηκε κάτι το ιδιαίτερο! Απόσπασμα  - 02/05/22 

SUBSCRIBE & WIN

Sign up for our newsletter (we promise we will ONLY contact you to let you know about offers and events) and get an instant 10% discount on your next visit on any order at any of our 3 stores!

the journey of a family...

When the crispy handmade dough sheet (phyllo) from Smyrna arrived in Crete, it was reassembled with mizithra and together formed the notorious bougatsa of Mr. Apostolos in 1922. When Apostolos Salkintzis set his foot in Lion’s Square, he decided to build here his little hangout which he called, “The Lions”. His sons, Anestos and Kostas, continued his legacy after he passed out, and thus this beautiful patisserie came, after all these years, to the hands of his grandson, Giannis.

The continuation of our story…