
Lion’s Square 33, Tel: 2810 284774
Irakli 97 Mastambas, Tel: 2810 344333
Kastrinogiannaki 1 Philothei, Tel: 2810 335536
The best Bougatsa of Crete and other ... delights

With fresh ingredients from selected small Cretan producers, with fresh dough sheet (Phyllo in Greek – hence our name) that is artfully opened by hand every day and with a tradition that begins 100 years ago with Apostolos Salkintzis, the bougatsa master of Hamindiye (today Mouradie) of Smyrna, we make genuine Cretan bougatsa here for four generations.
And not only that! The dough sheet art of grandpa Apostolos and other Smyrna recipes gave us the possibility to offer you unique flavors and incomparable delights. Bougatsa with myzithra, unique in Crete, with or without local honey. Vegetable pies, cheese pies, traditional pies but also traditional sweets such as Byzantino and of course kadaifi, baklava and our amazing authentic loukoumades.
Browse our site, discover our recipes, make your reservation, subscribe to our newsletter and WIN or get even deeper into the magic of the east…
AUTHENTIC BOUGATSA
100 Years of MasteryPATISSERIE
Tradition and creationMORNING CΟMPOSITIONS
Breakfast & BrunchCOFFEE SHOP
Coffee with historyOur clients say about us...


Υπέροχο σημείο για πρωινό Φτιάχνουν αναμφισβήτητα την καλύτερη μπουγάτσα που έχω φάει. Είναι ιδανικό σημείο για πρωινό καθώς έχει θεα στα λιοντάρια και ο... Όλη η ΚριτικήΦτιάχνουν αναμφισβήτητα την καλύτερη μπουγάτσα που έχω φάει. Είναι ιδανικό σημείο για πρωινό καθώς έχει θεα στα λιοντάρια και ο καφές τους είναι εξαιρετικός. Είναι πολύ οργανωμένοι και η εξυπηρέτηση είναι άριστη. Το προτείνω ανεπιφύλακτα! Απόσπασμα - 13/06/22

Hey Angel! It’s well worth visiting this lovely cafe in front of the Morosini fountain. If you’re visiting the incredible archaeological... Όλη η ΚριτικήIt’s well worth visiting this lovely cafe in front of the Morosini fountain. If you’re visiting the incredible archaeological museum, it’s only 5 minutes up the road. Great outlook onto a bustling square especially from the balcony tables. The food is delicious, the coffee is strong and the staff are friendly and good at their jobs. Insights to Scottish football thrown in for free. Couldn’t ask for anything more.
Susan, John and Edith x Απόσπασμα - 11/06/22

Εξαιρετικό Η εμπειρία μας εξαιρετική!!! Συνόδευσαμε το καφεδάκι μας με πάρα πολύ νόστιμες μπουγατσες. Το προσωπικό ήταν ευγενεστατο, εξυπηρετικό και πρόθυμο!!... Όλη η ΚριτικήΗ εμπειρία μας εξαιρετική!!! Συνόδευσαμε το καφεδάκι μας με πάρα πολύ νόστιμες μπουγατσες. Το προσωπικό ήταν ευγενεστατο, εξυπηρετικό και πρόθυμο!! Επισκέφθηκαμε το μαγαζί δύο φορές στη διάρκεια της διαμονής μας, μας φάνηκε κάτι το ιδιαίτερο! Απόσπασμα - 02/05/22

A great place for refreshments. This is a wonderful cafe serving great options for hot and cold food.
Great coffee and breakfast options.
Beer,wine and... Όλη η ΚριτικήThis is a wonderful cafe serving great options for hot and cold food.
Great coffee and breakfast options.
Beer,wine and spirits are available.
Bougatsas are to die for. A central location to sit and watch the world go by.
Alway busy with both tourists and locals.
Great friendly services. Well done and thank you to all of the team that run Phyllo Sophies efficiently and professionally
Highly recommended. Απόσπασμα - 03/04/22

Προσωπικό πολύ φιλικό και ευγενικό. Η μπουγάτσα, η τυρόπιτα και ο μεσογειακός καφές τέλεια. Το προσωπικό πολύ φιλικό και ευγενικό. Το σέρβις πολύ γρήγορο. Ιδανική... Όλη η ΚριτικήΗ μπουγάτσα, η τυρόπιτα και ο μεσογειακός καφές τέλεια. Το προσωπικό πολύ φιλικό και ευγενικό. Το σέρβις πολύ γρήγορο. Ιδανική τοποθεσία με ωραία θέα τα λιοντάρια. Άνετα καθίσματα και τραπέζια. Πολύ καθαρά παντού. Λογικές τιμές. Wifi πολύ γρήγορο. Απόσπασμα - 28/12/21

Άψογο Εξαιρετική μπουγάτσα με κρέμα και επίσης παρά πολύ ωραίος καπουτσίνο!Μεγαλη έκπληξη αυτήν την φορά οι λουκουμάδες .
Παρά πολύ ωραία η... Όλη η ΚριτικήΕξαιρετική μπουγάτσα με κρέμα και επίσης παρά πολύ ωραίος καπουτσίνο!Μεγαλη έκπληξη αυτήν την φορά οι λουκουμάδες .
Παρά πολύ ωραία η τοποθεσία και παρά πολύ ευγενικό το προσωπικό! Απόσπασμα - 11/11/21
SUBSCRIBE & WIN


the journey of a family...
